豐園小棧

永續耕作 萬畝良田

2016-11-21
1347
揚州秸稈廠 Rice

割稻體驗1.JPG

農業本應是個天、地、人三者互依共存的產業,但是由於長久以來人類過度的自以為聰明與自大,帶來的結果就是現代化的農業糧食生產,其背後都依賴著過量的化學肥料投入,以及越來越高劑量與快速效果的農藥施加。當豐美果實的培養不再來自對天的虔誠、不再來自對地的敬畏、不再來自耕作者將心比心的善良,則糧食對人類的意義就不再是給予健康以及支持更美好的生命延續。  

2015年春季末,在 何壽川董事長對農業的願景與理想堅持下,萬畝良田專案在揚州灑下了稻種,並插下了第一株秧苗。這一年半以來,萬畝良田專案堅持著農業耕作者順天應人的態度,搭接在地農業研究資源,並了解在地耕作文化,嘗試著在工業與農業之間找尋雙贏的可能性。

在永續耕作的理念中,農業先進們說:「耕作之前必先做土、做土之前必先育人」,所以「人」的態度才是決定農業生產是否能回歸利人而後利己的「耕食安全同體」之關鍵。所以萬畝良田專案願以豐盈稻穀收獲時刻的分享,從秸稈綜合利用廠員工及家人開始,傳遞著「千鄉萬富 萬畝良田、綠色米糧 無毒有我」的專案理念與成果。

割稻體驗.jpg

揚州城十月天候一雨一入秋,而萬畝良田專案田區裡的稻穗也在季節的流轉下熟成金黃好收穫了。傳統的農家在收穫時節,就是個分享的季節,農村人們分享著各自家庭的勞力以互補不足、分享著耕作栽培的經驗、分享著對收穫的喜悅、分享著對土地的感謝。而我們傳承了這樣的理念,趁著秋收時節舉辦了【秸稈綜合利用廠2016員工家庭日 & 萬畝良田專案割稻體驗活動】。

雖然活動當日天公不作美的下了一夜的雨,所以無法讓大家順利體驗農村割稻樂趣,但是看見平日硬梆梆的工廠裡,出現了孩童的笑聲,還有一家三代牽手走進同仁平日努力工作地方時的驕傲,總感覺雨棚下的天氣仍是和煦的晴天。

黃睿志廠長先以全廠大家長的身分,向所有參與者說明了永豐餘秸稈綜合利用廠對於秸稈資源再利用、保護環境、愛護地球的意義,還特別藉此活動機會感謝廠內員工長期以來的辛勞,並且愛屋及烏的感謝員工家人的支持,而秸稈綜合利用廠員工家庭日活動就在黃廠長感性且感恩的致詞下揭開序幕。員工家庭日活動現場準備了【世紀拳王】的全員比好運猜拳遊戲,以及【粒粒皆辛苦】的團隊徒手剝稻穀為米競賽,還有【嘴角傳情】的吸管傳橡皮筋趣味遊戲。而在趣味遊戲後,大家饗以美食餐盒與水果,並佐以充滿期待與驚喜的摸彩活動,而活動就在眾人的歡笑聲中到了尾聲。

割稻體驗2.JPG

後記:
永豐餘秸稈綜合利用廠建廠至今,這是第一次舉辦員工家庭日活動,雖然不作美的天候讓整個活動被限縮在室內,但是整體活動從籌備發想、分工採辦、現場執行、雨天備案、一直到會後場地收拾等,秸稈廠的同仁展現了極佳的團隊精神,大家都願意多做一點讓活動更完整,大家也都願意主動進行工作的橫向連結,這樣的表現讓身為主辦人的我深深感謝。