感谢同仁的热情支持，丰园小栈民调中心「春节年菜大调查」自2018年1月8日至1月20日，成功搜集两岸近千位同仁的意见。在此为您公开永丰余人过年期间餐桌上的秘密：

秘密一：两岸共同的年菜首选是「它」
您猜到了吗？没错，过年家里一定要有的年菜就是「鱼」！无论您出生何方、身处何处，过年桌上必须得出现一只有头有尾的全鱼(而且还不能吃完)，才能让来年家中「年年有余」。但若撇开鱼不算，两岸永丰余人的桌上年菜可就大大不同了。大陆同事必吃的五大美食是鱼(96.5%)、全鸡(48.7%)、汤圆(48.1%)、饺子(46.3%)、和甜食(43.9%)；而台湾同事餐桌上必摆的却是鱼(83.5%)、火锅(65.9%)、长年菜(54.2%)、全鸡(52.9%)、以及萝卜糕(44.0%)。

	大陆区	台湾区
第一名	鱼(96.5%)	鱼(83.5%)
第二名	全鸡(48.7%)	火锅(65.9%)
第三名	汤圆(48.1%)	长年菜(54.2%)
第四名	饺子(46.3%)	全鸡(52.9%)
第五名	甜食(43.9%)	萝卜糕(44.0%)

秘密二：华南人爱吃鸡 华北人好吃饺子
如果用地区来看，我们发现：华南地区的永丰余人家中，有将近八成(77.9%)春节期间一定会吃祝愿家运昌隆的全鸡；而华北地区则有超过八成(81.1%)的同事，过年要吃象徵招财进宝的元宝(饺子)；若将场景移到台湾，却只有不到一成(9.7%)的台湾同事，将饺子视为必吃的春节年菜。

秘密三：居然有三种食物，两岸差异超过四成！
你没看错！两岸春节年菜虽然有交集，但差异之大也确实出乎小编的意料。台湾人超过50%必吃的长年菜，大陆同事吃的比例只有5%；台湾年菜第五名的萝卜糕，大陆更只有3%的同事会吃；反之，大陆区年菜第三名的汤圆和第四名的饺子，在台湾的受欢迎程度居然都不到10%，可见中华文化的多元与趣味。

春节年菜大调查抽奖结果将於一月底前公告於丰园小栈员工贵宾室专区，敬请密切注意。祝您幸运中奖，也预祝大家新的一年平安健康！

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