每天早餐都吃些什么?三明治+奶茶？还是御饭团+咖啡?
下午肚子饿时, 还在啃著面包吃著饼干吗？！
早起赶上班，下班也没时间料理好好照顾自己的肠胃及健康…
在这炎炎的夏日，到底什么食物可以帮助我们维持身材又促进健康？

消费品职安组在2018年07月19日(四)在忙碌的一天工作结束后，在永丰余信谊大楼B1 烹饪教室邀请苗条又美丽的营养师Emily举办夏日健康饮食活动。
课程中Emily教导健康饮食概念、了解那些食物能帮助肠道健康、知道益生菌vs 益菌生的差异及明白优格对肠道的好处，还分享5道适合夏季的健康食谱：蔬果排毒水、凉拌洋葱、优格水果盘、玻璃罐沙拉、奇亚籽燕麦杯。课程中安排每位学员自己做优格水果盘并现场品尝，亲身体验让原味优格变得健康又可口的魔法！
在Emily 的解说及示范后，大家开始动手制作低热量的玻璃罐沙拉，学习食材的堆叠方式与排放组合，让沙拉罐保鲜又好看。课程中能重覆使用的玻璃罐除了环保外，也能当量杯来估算自己食用的份量，上完课还可以直接带回家！继续做出属於自己的爽口早餐或健康下午茶。
课程结束后学员心得分享十分正面，甚至隔天就开始改善饮食习惯，每日午餐都改吃自己做的玻璃罐沙拉呢!!

为了鼓励同仁改变饮食习惯，甚至影响别人，将所学的食谱分享身边的同仁及亲友，祭出「肠保健康，永保安康」各种奖项，奖励大家实践健康饮食。
健康参加奖：只要课后分享健康美食照片者皆可获得小礼物。
持之以恒奖：改变饮食习惯，增加每日蔬菜水果摄取量。
呼朋引伴奖：大方分享或共享健康食谱。
特色魅力