永豐餘生技義賣 助植物人家屬三代團圓
2019-01-09
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為助台東偏鄉植物人雙軌服務(安養、到宅)經費,永豐餘生技Green and Safe捐助團圓菜禮盒義賣,1月3日上午由何奕佳總經理率領廚師團隊3人,長途跋涉300多公里遠赴創世台東院,以精湛手藝調製美味的團圓佳餚,為院民與家屬一圓三代同堂的團聚夢。當日同為布農族人歌手的王宏恩先生特地回鄉為團聚時刻感動獻唱,以細膩醇厚的歌聲溫暖植物人家屬的心,且剛經歷喪父之痛的王宏恩更含淚呼籲愛要及時,把握當下。
曾離開家鄉北漂生活的阿勇,其父104年開始臥床呈植物人狀態,故放下北部優渥的收入,返鄉照顧父親,然每日所需衛生用品、營養食品所費不貲,且家中尚有5位未成年子女,經濟與長期照護不堪負荷。所幸父親於105年9月入住創世台東院,減輕不少家庭負擔。阿勇表示,自從父親入住安養院,已有兩年不曾與父親圍爐。平常忙於工作,沒有機會帶孩子們到餐廳吃飯。感謝永豐餘生技促成圓夢,讓他們有機會同桌圍爐,給祖孫三代難忘的回憶。
每一個植物人背後,都有一個辛苦的家庭,有感於台東偏鄉植物人的安養經費籌措困難,永豐餘生技何奕佳總經理提供50套團圓菜禮盒義賣,所得全數挹注植物人服務。永豐餘生技十餘年來推廣從產地到餐桌,希望民眾吃得健康、安心。團圓菜套組中的八寶蹄膀習自1930年代知名台菜餐廳蓬萊閣黃德興老師傅的手藝,恰逢明年是豬年,故精心加入此道菜式。何奕佳總經理表示,永豐餘生技的每項產品都是採用契約生產,數量有限,希望以優良食品提供大眾也善盡企業社會責任,邀請民眾一同響應,在團聚的時刻,多一份對植物人的愛與關懷,愛心專線:(089)220-848。
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