今年是世界地球日50年，主題為「氣候行動」，期許全世界各地的人們能以實際的行動來會應氣候變遷。永豐餘世界地球日呼應這個主題，決定用「吃」來對氣候變遷進行回應。於是乎，「地球『蔬』壓行動」正式啟動！

首先，我們調整參與同仁4月20日到4月24日的伙食菜單，將主菜改為蔬食或素食，以減少肉品的消耗。許多永豐餘人更是加碼在早餐與晚餐也一起吃素，並將相片拍照回傳，以實際的行動呼應永豐餘世界地球日的減碳目標。

回首永豐餘世界地球日的這一星期，共有1,140人次的永豐餘人一同午餐不吃肉，125人在公司供餐之外也吃素，統計下來，永豐餘在這波活動之中約減少了1,530公斤的碳排放(以一餐100克的豬肉計算)。這樣的碳排放若丟給自然界處理，約需要20公頃的森林花上4~5天的時間才能吸收掉。

除了從飲食發起行動，永豐餘世界地球日也啟動「蔬壓生活：綠色生活挑戰」，每天提供參與同仁一個綠色任務，讓大家在少吃肉之外額外進行「攜帶環保餐具」、「隨手拔插頭」、「減少一次性消費」等環保生活習慣，最終也有417人次參與率參加綠色生活挑戰，將日常生活的小習慣改成環保行動，以達到真正的永續。 

環境保護、氣候行動一直不是一些人的事，而是所有人的事，我們有時都會忽略自己的力量，認為自己在大環境變化中無法造成太多改變，但是只要開始做，這一點一滴的滋潤也可以讓環境、讓地球喘口氣，有想法並開始實際行動，每個人都能成為地球超人！ 

為感謝參加2020永豐餘世界地球日的地球超人們，我們也抽出精美好禮，以感謝他為保護地球的努力。(以下名單依抽獎順序排列)

 

蔬食自己來獎：多功能攪拌棒組

  

蔬菜狂熱獎：超擬真蔬菜抱枕

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2020永豐餘世界地球日 地球蔬壓行動!