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威尼斯建築雙年展 永豐餘向全世界發聲 秸稈造屋 「nPulp巢居」引領建築新革命

2016-10-20
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永續暨社會責任辦公室

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「第十五屆威尼斯建築雙年展-臺灣館」5月25日正式揭幕,以稻、麥稈為原料所打造的環保建築-「巢居」,首度在國際性舞台亮相,成為臺灣館的最大亮點!「巢居」代表臺灣向全世界展示,臺灣自主研發的「綠色創新」材料於建築上的實際運用,為環境的永續做出積極貢獻。而這其中以稻、麥稈為原料的各式磚、板,都是永豐餘利用nPulp技術(農業秸稈綜合利用),從農業秸稈所再生、加值而來的。 

威尼斯建築雙年展由全世界各國頂尖建築師及設計師參加展出,今年臺灣館由交通大學跨領域設計團隊(TDIS)曾成德、莊熙平、曾瑋、曾聖凱等規劃設計,以《臺灣再製-常民構築》-「Remade in Taiwan」為題,除展示臺灣日常建築的風景外,更以「臺灣再製」的全新概念,介紹臺灣的創新產業,如何以先進環保的技術解決當前艱困的居住問題。並邀請Storefront for Art and Architecture總監Eva Franch (2014威尼斯建築雙年展美國館策展人)到場觀展與談,探討臺灣常民建築的價值,以及全球面臨環境挑戰、資源分配不均之下,臺灣的因應之道與未來建築的多樣整合可能。

今年是臺灣第九度參與威尼斯建築雙年展,地點同樣在威尼斯聖馬可廣場嘆息橋旁的普里奇歐尼宮(Palazzo delle Prigioni)。前身是威尼斯舊監獄的普里奇歐尼宮,是一棟擁有500年歷史的古建築,TDIS團隊為破除監獄式的空間氛圍,以長達四米的白色紙管散布其中,地上全部架高鋪上nPulp板材,一走進展間沿著順時針的動線,首先會看到白色主展牆分別展示臺灣鄉村建築及城市街道的模型,體現生活中無所不在的常民構築文化。而nPulp巢區與E Ink穴居就位於展場兩大對角點,展示新型態材料在建築上應用的可能,以及其對應而出的構築方式。

普里奇歐尼宮負責人Salvatore Lo Giudice看過今年的展場後指出,這是歷年來臺灣館最為精彩、最讓人眼睛為之一亮的表現,nPulp的地板磚牆與整體陳設,不僅與古建築沒有衝突,反而相得益彰,交織出最美、最獨特的風貌。

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在25日舉辦的開幕記者上,貴賓們繞著展場參觀一圈,討論最多、駐足最久就是「巢居」,一聽說是利用秸稈製作而成,大家莫不睜大眼睛讚嘆,並且伸手敲敲nPulp磚牆,不敢相信秸稈也能蓋房子。永豐餘團隊特地帶著一束秸稈與其他製品遠赴威尼斯,現場解說nPulp技術,吸引媒體好奇詢問,大篇幅報導來自台灣的綠色技術。消息也在臺灣發酵,洪蘭教授更大方讚予這已經達到「Up-cycle」(升級再造)的層次。也就是給與原料更高的價值,而不僅僅是所謂的回收再利用。

永豐餘董事長何奕達表示,臺灣館主題「Remade in Taiwan」,當中的Remade不止步於reuse、recycle,更是透過「再製」賦予物料新的生命。這與永豐餘投入多年,發展 nPulp技術(農業秸稈綜合利用)的精神不謀而合。造紙已近70年的永豐餘,從80年代環保、永續概念開始萌芽,就一直反復思考造紙的核心技術與精神,希望能讓產業與環境的永續共存共榮。 

永豐餘從兩千年前東漢「蔡倫造紙」的流程中發想,持續投入12年的時間,成功開發出全球唯一的nPulp技術(農業秸稈綜合利用)。以稻米、小麥採收後留下的大量秸稈為原料,採用生物製程製漿造紙,過程中不添加任何强酸強堿化學原料,真正做到「零廢棄」、「無重污染化學」。 何奕達強調,永豐餘的出發點來自於「天生萬物必有用」,在工業革命之前,從未產生大量廢棄物,nPulp技術重新詮釋造紙工藝,讓過去被燃燒或被丟棄於河邊,看似無利用價值的秸稈,循環再利用轉化提升成綠色環保的新材料,一方面增加農民收入,長期還有機會帶動農業與天然纖維產業結合的新經濟發展。

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nPulp技術自2013年推出後,已取得包括歐美與中國等國際權威試驗機構及環境系統組織,從清潔生產到產品的7項綠色認證,更於2014年獲得美國「愛迪生獎」環境可持續性系統銀牌的肯定。國際知名大廠如HP、Dell與ASUS也已採用nPulp製成包材用以包裝保護產品。今年台灣館的「巢居」,地板與牆壁皆為nPulp板、磚。這是nPulp技術首度跨入建築領域,代表著人類可以取用對環境土地更友善的建材,但同時也讓人類能在現代的建築中,透過更自然的材料,呼吸到自然的氣息。何奕達表示:「永豐餘希望長期發展以nPulp技術生產再製的環保建材,讓人類在追求舒適住居的同時,也能維持環境的永續」。