2019台南街頭藝術節於9月20日至9月22日在台南市海安路、中正路、友愛街一帶登場。而開閉幕的重點活動「全民烏托邦－參與式紙箱城市建築」，則是由永豐餘高雄廠贊助兩種尺寸共計1,550個紙箱，在藝術家與民眾的共同努力下，構築出一座16公尺高的紙箱復刻版「台南」郵便局，化身台南新地標。

為強調本屆街頭藝術節「民眾參與」及「現地創作」的精神，台南市文化局邀請法國藝術家奧立佛‧古斯特(Olivier Grossetête)以紙箱重現台南極具代表的建築物「台南郵便局」。永豐餘高雄廠在收到文化局邀約後，立即趕工訂製1,550個紙箱，這些紙箱經過5天共10場的工作坊，化身為建築所需的各式組件。藝術家與民眾於9月20日一早開始在沙卡里巴廣場搭建組裝，台南市長黃偉哲也現身會場，與奧立佛．古斯特團隊協力扛起紙箱，為台南郵便局裝上梁柱。

台南郵便局紙箱建築於活動期間短暫成為台南地標，藝術家邀請民眾一起於9月22日閉幕時一同推倒建築，象徵翻轉公共空間，開啟新的城市想像。

為感謝永豐餘的協助，台南市長黃偉哲頒發感謝狀給高雄區經理許江忠(左圖左與右圖左二)。

這座由數百位民眾共同參與完成的紙箱復刻版郵便局，在架設期間便已成為打卡熱點，20日晚間完工後更成為2019街頭藝術節期間的台南新地標。

台南郵便局於1910年建造，可惜其原件已於1973年拆除，法國藝術家奧立佛‧古斯特藉由舊照片，還原當時台南郵便局建築，不但富有教育意義也兼具娛樂效果。